U Šapcu je 16. i 17. maja 2022. održana obuka o principima "plave ekonomije" - održivom korišćenju resursa u proizvodnji i zaštiti životne sredine, reciklaži i ponovnoj proizvodnji, obnovljivim izvorima energije, kao i smanjenju otpada u najširem mogućem smislu, bilo da se odnosi na resurse, vreme ili energiju. Primena navedenog je prikazana na primeru proizvodnje organskih pečurki i povrća Ekofungi, čiji je slogan "From waste to taste".
Na obuci su učestvovali dobitnici SEED Step III grantova iz Apatina, Kule i Vladičinog Hana.
Obuka je organizovana kao deo SEED Step III projekta, u okviru Centra za kompetencije u hortikulturi Šabac.
SEEDstepIII je regionalni projekat podrške obrazovanju i zapošljavanju žena i mladih, koji finansiraju Austrijska razvojna agencija (ADA) i Volkshilfe Solidaritaet.
